Hallöchen
23. April: Tag des Bieres
Im Jahr 1516 wurde dem Bier die Reinheit verordnet
Natürlich schmeckt das Gebräu das ganze Jahr über. Doch warum sollte es nicht einen besonderen Tag für das Bier geben? Heute vor genau 489 Jahren verkündete Herzog Wilhelm IV. das so genannte deutsche Reinheitsgebot, an dem sich von nun alle Brauereien zu halten hatten. Damit gilt das Gebot als dienstälteste lebensmittelrechtliche Verordnung der Welt. Deutsches Bier hat demnach nur aus diesen Grundstoffen zu bestehen: Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Und sage noch einer, dass dies den Geschmack oder gar die Vielfalt des edlen Gesöffs beeinträchtigt habe.
Da das Reinheitsgebot morgen seinen 490 Geburtstag feiert wünsche ich allen Usern (besonders den Biertrinkern unter uns) einen schönen Tag des Bieres.
Feiert schön
