Foren Daily T... Cocktailrezepte
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gelöschter Benutzer am 12.03.2004
Bubble-Gum
Bananen und Ananassaft (jeweils 8cl)
weißer Rum und Amaretto (jeweils 4cl)
Orangensaft, Maracujasirup und Grenadine (jeweils 2-4cl)
Zitronensaft (4-8cl)
gelöschter Benutzer am 12.03.2004
Citrus-Traubensaft-Punsch für 6 Personen:
3 Zitronen (unbehandelt), 18 Stück Würfelzucker, 1l weißer Traubensaft, 350 ml klarer Apfelsaft und eine Zitrone zum Garnieren.
Die Zitronen zunächst gründlich mit heißem Wasser abwaschen und trocknen. Würfelzucker solange an der Zitronenschale reiben, bis sich der Zucker gelb verfärbt. Dann die Zitronen halbieren und auspressen. Zitronen-, Trauben- und Apfelsaft in einem Topf erhitzen. Den Würfelzucker darin auflösen. Anschließend den fertigen Punsch auf Gläser verteilen und mit Zitronenscheiben oder einer Zitronenspirale garnieren.
gelöschter Benutzer am 12.03.2004
Green Jumper
Für 6 Gläser: Stilles Mineralwasser, 0,2 l Waldmeistersirup, 0,7 l-Flasche weißer Traubensaft, 6 einfache, 6 bunte Clown-Trinkhalme, kleine Früchtchen-Formen
Spezieller, alkoholfreier Kinderdrink - Die Zubereitung ist einfach und geht schnell von der Hand. Zunächst wird das Wasser in den hübschen kleinen Formen zu Eis gefroren. Danach Sirup mit 0,6 Liter Wasser in einem großen Krug vermischen und den Traubensaft hinzugeben. Das Getränk auf die Gläser verteilen. An-schließend mit den Eisfrüchtchen und je einem bunten und Clowntrinkhalm servieren.
gelöschter Benutzer am 12.03.2004
Jakes wake up
1 cl Orzata (Mandelsirup), 1 cl süße Sahne, 1 Eigelb, 3 cl Ananassaft, 3 cl Orangensaft, 3 cl Pfirsichsaft, 2 cl Bananensaft, Kirsche
Die Zutaten im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen, mit einer Kirsche garnieren. Karamel-Milch Etwa 80 Gramm Zucker, Wasser, Milch, Haselnüsse Zucker mit wenig Wasser unter ständigem Rühren in einer Pfanne zergehen lassen und bräunen. Die breiige Karamelmasse sofort in die Milch rühren, diese zum Kochen bringen und dann solange mit dem Schneebesen schlagen, bis sie fast kalt ist. Je nach Geschmack mit etwas Milch verdünnen, aber erst nach völligem Erkalten in Gläser füllen und gemahlene Haselnüsse darüberstreuen.
gelöschter Benutzer am 12.03.2004
so das wars fürs erste... probiert die mal aus, die sind eigentlich ganz okay.. meine favourites stell ich das nächste mal rein...
gelöschter Benutzer am 12.03.2004
World Cup Mexico 86

1 Limone
4 cl Tequila
2 cl Cointreau
2 cl Orgeat
2 cl Lime Juice
2 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup

Das Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, die Limone vierteln, über dem Eis auspressen und mit ins Glas geben. Die übrigen Zutaten im Shaker gut schütteln und in das Glas abseihen. Ein paar Cocktailkirschen ins Glas geben und an den Glasrand eine Limonenscheibe mit einer Cocktailkirsche stecken.

ist mir grad so eingefallen ;-)
gelöschter Benutzer am 12.03.2004
ich weiss zwar nicht ob das schon gepostet wurde, aber wodka und schweppes (lemon) kann man gut trinken. knallt gut! ;)

oder batida kirschsaft! :)
gelöschter Benutzer am 12.03.2004
Latin Lover
2 cl Curacao blue 1 cl Pfirsichlikör 2 cl Malibu 2 cl Pfirsichsaft 1 cl Ananassaft 1 Cocktaikirsche
Die Zutaten zusammen mit Eis im Shaker schütteln und in ein Long-Drink-Glas mit Eis seihen. Die Kirsche an den Glasrand stecken.

gelöschter Benutzer am 12.03.2004
Pussy Cat
5 cl Orangensaft, 4 cl Ananassaft, 2 cl Bananensaft, 1 cl Kirschsaft, 2 cl Kokosnußcreme, 1 cl Zitronensaft, 1 cl Orzata (Mandelsirup), Kirsche
Ohne Kirschsaft im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Becherglas auf crushed ice abseihen, Kirschsaft vorsichtig hinzugeben und mit Kirsche garnieren.
gelöschter Benutzer am 12.03.2004
Venus
6 cl Ananassaft, 4 cl Orangensaft, 2 cl Sahne, 2 cl Rose´s Lime Juice, 1 cl Grenadine, Amarenakirsche
Im Shaker auf Eiswürfeln kräftig schütteln, in Becherglas auf Würfeleis abseihen, mit Amarenakirsche garnieren.
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